Combo: Salad ức gà

Salad ức gà là món ăn thanh mát, giàu dinh dưỡng với phần ức gà mềm ngọt kết hợp cùng rau xà lách giòn tươi, cà chua mọng nước và hành tây thơm nhẹ. Sốt chanh dầu oliu hoặc mayonnaise béo ngậy làm tăng hương vị, mang đến cảm giác nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ protein và vitamin, rất thích hợp cho bữa ăn lành mạnh.

Nguyên liệu (3–4 người ăn)

• Ức gà: 400g

• Xà lách: 150g

• Cà chua: 2 – 3 quả

• Hành tây: 1 củ

Cách chế biến

1. Ức gà luộc hoặc áp chảo với chút muối tiêu, để nguội, xé sợi hoặc thái lát.

2. Xà lách, cà chua, hành tây rửa sạch, cắt vừa ăn.

3. Pha sốt (chanh dầu oliu hoặc mayonnaise).

4. Trộn gà với rau củ, rưới sốt, trộn đều và dọn ra dĩa.