Xoài cát

Xoài cát là loại trái cây nhiệt đới đặc sản, có kích thước vừa, hình bầu dục hoặc hơi tròn, vỏ mịn màu vàng khi chín, mùi thơm nồng đặc trưng. Thịt xoài màu vàng sánh, mềm, hương ngọt đậm đà và ít xơ, ăn rất dễ chịu. Xoài cát giàu vitamin A, C, chất xơ, kali và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da. Trái cây này thường ăn tươi, làm sinh tố, nước ép, hoặc chế biến thành mứt, salad trái cây. Khi bảo quản, nên để nơi mát, tránh ánh nắng trực tiếp; có thể để tủ lạnh để giữ độ tươi lâu.