Thịt dê

Thịt dê là nguồn thực phẩm bổ dưỡng, nổi bật với thịt đỏ sẫm, chắc, mềm và hương vị đậm đà đặc trưng. Thịt dê ít mỡ nhưng giàu protein chất lượng cao, sắt, kẽm, vitamin B và các khoáng chất cần thiết, giúp bổ máu, tăng cường sức khỏe cơ bắp, hỗ trợ miễn dịch và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Thịt dê thích hợp chế biến nhiều món ngon như nướng, xào sả ớt, hầm thuốc bắc hoặc nấu lẩu, vừa giữ được vị ngọt tự nhiên vừa tăng hương vị cho bữa ăn. Khi bảo quản, nên giữ trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1–2 ngày hoặc cấp đông để duy trì độ tươi ngon.