Nguồn gốc sản phẩm
- Khu vực khai thác: Bãi bồi Bến Tre, Việt Nam
- Loài sò: Sò lông – Anadara granosa
- Phương thức khai thác: Tự nhiên, kiểm định an toàn vệ sinh thực phẩm
- Ngày khai thác: 21/09/2025
- Ngày vận chuyển: 22/09/2025
- Thương hiệu: Vissan – Mekong Green Seafood
- Chứng nhận: HACCP – số 07/HACCP-BT/2025
Sò lông là loại hải sản được ưa chuộng nhờ thịt mềm, ngọt tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao. Thịt sò lông giàu protein chất lượng cao, vitamin B12, sắt, kẽm và các khoáng chất thiết yếu, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, phát triển cơ bắp, nâng cao trí não và hỗ trợ hệ miễn dịch. Sò lông thích hợp chế biến nhiều món ngon như nướng mỡ hành, hấp sả, xào tỏi ớt hoặc làm gỏi hải sản, giữ nguyên hương vị tự nhiên và bổ dưỡng. Khi bảo quản, nên để trong ngăn mát tủ lạnh 1–2 ngày hoặc cấp đông để duy trì độ tươi ngon lâu dài.











Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.