Nguồn gốc sản phẩm
- Khu vực khai thác: Vùng biển Bình Thuận, Việt Nam
- Loài ốc: Ốc móng tay – Solen strictus
- Phương thức khai thác: Thu gom thủ công, bảo quản lạnh ngay sau khi thu
- Ngày khai thác: 22/09/2025
- Ngày xuất xưởng: 23/09/2025
- Thương hiệu: Vissan – Ocean Fresh Seafood
- Chứng nhận: VietGAP – số 16/VG-BT/2025
Ốc móng tay là loại hải sản phổ biến, nổi bật với thịt mềm, ngọt tự nhiên và dai vừa phải, giá trị dinh dưỡng cao. Thịt ốc móng tay giàu protein chất lượng cao, vitamin B12, sắt, kẽm và các khoáng chất thiết yếu, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, phát triển cơ bắp, nâng cao trí não và hỗ trợ hệ miễn dịch. Loại ốc này thích hợp chế biến nhiều món như hấp sả, xào me, nướng mỡ hành hoặc nấu canh chua, giữ nguyên hương vị tự nhiên và bổ dưỡng. Khi bảo quản, nên để trong ngăn mát tủ lạnh 1–2 ngày hoặc cấp đông để duy trì độ tươi ngon lâu dài.












Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.