Nấm sò nâu (thuộc họ Pleurotus) là một loại nấm ăn phổ biến, có hình dáng gần giống nấm bào ngư trắng nhưng phần mũ có màu nâu sáng đến nâu đậm, cuống ngắn, mọc thành từng cụm xếp lớp. Nấm sò nâu có phần thịt dày, giòn và dai hơn nấm sò trắng, hương vị đậm đà, hơi ngọt, thường được so sánh với vị của hải sản. Khi chế biến, nấm giữ được độ dai và mùi thơm đặc trưng, thích hợp cho các món xào, nướng, lẩu, súp hoặc làm nhân bánh. Về giá trị dinh dưỡng, nấm sò nâu giàu protein, chất xơ, vitamin B, vitamin D và khoáng chất như sắt, kali, magie. Ngoài ra, nấm còn chứa nhiều hợp chất sinh học có tác dụng tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tim mạch và giảm cholesterol.
-7%
Khoảng giá: từ 75.000 ₫ đến 140.000 ₫
Nguồn gốc sản phẩm
- Nơi trồng: Trang trại nông sản xanh Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giống cây: Nấm sò nâu – VietGAP
- Ngày thu hoạch: 25/09/2025
- Ngày xuất: 27/09/2025
- Thương hiệu: DALAT Farm
- Chứng nhận: VietGAP – số 02/VG-CT/2025
| Khối lượng | 0.5 kg, 1kg |
|---|---|
| Chứng nhận | Hữu cơ Việt Nam (Organic Vietnam), VietGAP |
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Nấm sò nâu”
Sản phẩm tương tự
Khoảng giá: từ 10.000 ₫ đến 40.000 ₫
Khoảng giá: từ 20.000 ₫ đến 38.000 ₫
-8%
Khoảng giá: từ 28.000 ₫ đến 55.000 ₫
-13%
Khoảng giá: từ 18.000 ₫ đến 35.000 ₫
Khoảng giá: từ 20.000 ₫ đến 40.000 ₫
-20%
Khoảng giá: từ 16.000 ₫ đến 35.000 ₫
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.