Nguồn gốc sản phẩm
- Nơi trồng: Trang trại nông sản xanh Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giống cây: Nấm hương – VietGAP
- Ngày thu hoạch: 25/09/2025
- Ngày xuất: 27/09/2025
- Thương hiệu: DALAT Farm
- Chứng nhận: VietGAP – số 02/VG-CT/2025
40.000 ₫ – 300.000 ₫Khoảng giá: từ 40.000 ₫ đến 300.000 ₫
Nấm hương (còn gọi là nấm đông cô, Shiitake) là loại nấm ăn vừa ngon vừa có giá trị dược liệu cao, được sử dụng phổ biến ở cả châu Á và châu Âu. Nấm có mũ tròn dẹt, đường kính từ 5–10 cm, màu nâu nhạt đến nâu sẫm, trên bề mặt thường có vân trắng như nứt rạn tự nhiên. Thịt nấm dày, chắc, khi nấu có hương thơm đặc trưng, vị ngọt đậm, tạo nên sự hấp dẫn cho nhiều món ăn như súp, xào, kho, lẩu hay hầm. Nấm hương chứa nhiều protein, chất xơ, vitamin B, D cùng các khoáng chất như selen, kẽm, kali. Đặc biệt, nấm có hoạt chất lentinan hỗ trợ tăng cường miễn dịch, giảm cholesterol và chống oxy hóa. Nấm hương sạch thường được nuôi trồng trên mùn cưa, gỗ mục hoặc rơm rạ, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
| Khối lượng | 0.5 kg, 1kg |
|---|---|
| Chứng nhận | Hữu cơ Việt Nam (Organic Vietnam), VietGAP |
| Loại | Tươi, Khô |
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.