Nông sản xanh – sạch vươn tầm xuất khẩu

Trong bối cảnh toàn cầu hóa, nhu cầu về thực phẩm an toàn, thân thiện môi trường và tốt cho sức khỏe ngày càng gia tăng, nông sản xanh – sạch của Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn để vươn ra thị trường thế giới. Đây không chỉ là xu hướng tất yếu mà còn là chiến lược phát triển bền vững cho ngành nông nghiệp nước nhà.

Thứ nhất, các thị trường xuất khẩu lớn như Mỹ, EU, Nhật Bản, Hàn Quốc… đều có yêu cầu khắt khe về tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, truy xuất nguồn gốc và chứng nhận quốc tế. Việc phát triển nông sản xanh – sạch đáp ứng những quy định này sẽ giúp nông sản Việt nâng cao sức cạnh tranh, mở rộng thị phần và khẳng định thương hiệu trên thị trường quốc tế.

Thứ hai, nông sản xanh – sạch còn mang lại giá trị kinh tế cao hơn so với nông sản sản xuất truyền thống. Người tiêu dùng sẵn sàng trả giá cao cho sản phẩm đảm bảo an toàn, chất lượng đồng đều và được chứng nhận rõ ràng. Điều này góp phần tăng thu nhập cho nông dân, khuyến khích sản xuất bền vững và giảm thiểu tác động xấu đến môi trường.

Bên cạnh đó, phát triển nông sản xanh – sạch để xuất khẩu còn giúp Việt Nam xây dựng hình ảnh một quốc gia có nền nông nghiệp hiện đại, trách nhiệm và thân thiện. Đây là yếu tố quan trọng trong việc hội nhập quốc tế, nâng cao vị thế trên bản đồ nông nghiệp toàn cầu.

Tuy nhiên, để nông sản xanh – sạch thực sự vươn tầm, cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa nhà nước, doanh nghiệp và người nông dân. Nhà nước cần hoàn thiện cơ chế chính sách hỗ trợ sản xuất, cấp chứng nhận và xúc tiến thương mại; doanh nghiệp cần đầu tư công nghệ chế biến, bảo quản và logistics; trong khi nông dân cần tuân thủ quy trình sản xuất chuẩn mực, minh bạch.

Có thể nói, nông sản xanh – sạch chính là chìa khóa để nông sản Việt Nam không chỉ “được mùa, được giá” mà còn được thương hiệu, chinh phục những thị trường khó tính và phát triển bền vững trong tương lai.